日前，来自步步高蔬菜基地——韶山市韶丰生态农业科技有限公司的新鲜蔬菜在长株潭数十家步步高连锁店正式批量上市。低于市场价20%～50%的菜价，让市民眼前一亮。
该基地由步步高商业连锁股份有限公司投资，属韶山市“五个示范工程”农业标准化生产基地建设项目，是农业部与湖南省共建社会主义新农村的示范点，项目总投资9000万元。目前正是采摘高峰期，每天为步步高门店提供4～5吨绿色蔬菜。
长期以来，步步高超市都是从蔬菜批发市场进货，有了韶山的生产基地后，早上从地里采摘的蔬菜，中午就能运到长株潭各地，不需任何保鲜或防腐处理，新鲜不打一点“折扣”，口感也好得多。同时基地自产自销，执行标准化生产，蔬菜生长过程严格控制肥料农药的种类和用量，完全符合国家的食品安全卫生标准。由于省去了包装、存储、中介等中间环节，具有成本优势，菜价较市场价便宜20%～50%。价格实惠、食用安全的超市自产自销模式将成为零售行业未来经营生鲜类商品的新趋势。
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