各县(市、区)农业(林)局、湘乡市蔬菜办、各农产品批发市场：
2008年，奥运会将在北京举办，国家盛事多、大事多。为认真做好2008年农产品质量安全工作，进一步巩固农产品质量安全专项整治行动成果，保障农产品消费安全，创造有利的经济社会环境，特制订2008年农产品质量安全工作要点如下。
一、突出高毒高残留农药的管理，严把农业投入品关
1、深入开展查禁甲胺磷等高毒农药活动。要发布通告，出台奖励办法，发动群众举报违法生产、经营、使用甲胺磷等高毒高残留农药的行为，营造紧张有利的工作态势；要采取微服走访等多种有效办法，深入农村，对农药经营点店的门面、仓库进行检查；要对乙酰甲胺磷等农药产品的有效成分进行重点检测，查是否添加甲胺磷等禁用物质；要对生产基地农产品进行质量监测，查农药残留是否含有甲胺磷等禁用农药，查是谁使用、经营了禁用产品；要抓住相关案件线索，一查到底，深挖根源，扩大影响。
2、全面建立限用农药经营台帐。要明确蔬菜、水稻、水果、茶叶、中药材等农作物禁用农药品种，督促农药经营户建立限用农药经营台帐，全面记录限用农药来源、去向和使用作物种类，并由购买者签字确认，严格落实经营单位销售管理责任。各地农业部门要定期检查农药经营台帐，严格管理限用农药流向。
二、突出农产品基地管理，严把生产源头关
1、严格落实生产基地管理责任。农产品生产加工流通企业、农村专业合作经济组织要依法履行法律义务，切实加强其生产基地管理，并对基地农产品质量安全负责；生产基地所在的村民委员会，要采取成立农产品协会等有效组织形式，强化各项农产品质量安全监督、管理和引导、服务工作，提高安全农产品生产的组织化水平。各级农业部门要建立有效制度，加强和改善对农产品生产基地日常检查和指导。
2、全面加强生产基地管理工作。要面向农户开展宣传、培训，严禁使用甲胺磷等高毒、高残留农药，严格遵守农药安全使用各项规定，普及无公害农产品生产技术；要督促相关单位和基地农户建立生产记录，详细记载农药等投入品使用情况，依法组织生产；要采取协议委托等方式，开展农产品质量检测，实行基地准出制度，严禁不合格产品上市流通。
3、积极推进标准化生产。要加强地方农产品标准制修定工作，编制无公害农产品生产技术规程，不断完善农产品标准体系；要动员农产品企业和相关组织，积极申报无公害农产品、绿色食品、有机食品，并严格按照相应标准开展生产；要大力开展标准化生产区创建活动，市和县(市、区)两级农业部门，分别要办2~3个以上示范基地，并采取与基地订立协议、明确